Le capsule di gelatina, una delle forme più antiche di capsule farmaceutiche, sono una solida forma di dosaggio orale utilizzata per la somministrazione di farmaci e integratori. Offrono un dosaggio affidabile, portabilità e un'elevata conformità del consumatore. La gelatina è una proteina animale derivata dal collagene delle ossa e della pelle. Recentemente, sul mercato sono emerse alternative a base vegetale come HPMC e amido modificato per soddisfare i vegetariani.

Capsula di gelatina vuota è una proteina che si presenta in forme diverse da scaglie a granuli, fogli o polvere grossolana. Ha fasi di comportamento sia liquide che solide a seconda della temperatura, del contenuto di acqua e del pH. A differenza delle capsule vegetali, le capsule di gelatina sono costituite da proteine ​​​​animali come bovine o suine. Questi sono comunemente usati come raccoglitori di capsule ed esterni in farmaci e integratori. Alcuni dei prodotti più comuni che utilizzano la gelatina includono orsetti gommosi, marshmallow e snack alla frutta, nonché mentine per l'alito! Questo ingrediente viene utilizzato anche per realizzare i gusci delle capsule di molti integratori di olio di pesce. Alcuni consumatori potrebbero essere preoccupati che il loro integratore di olio di pesce sia un prodotto di origine suina o bovina, poiché si tratta di animali generalmente non accettati come vegetariani. In questi casi, è importante consultare l'imam locale o un altro leader religioso. Ciò contribuirà a garantire che tu stia ricevendo un medicinale sicuro ed eticamente corretto.

La gelatina è derivata da ossa, pelle o tessuto connettivo di manzo (bovino) o maiale (suino). È il materiale originale e più comune per gli involucri delle capsule. Le capsule vegetariane sono una buona alternativa alla gelatina per chi ha rigide restrizioni dietetiche o per le persone vegane o vegetariane. Spesso le capsule vegetariane sono realizzate in HPMC, un polimero a base di cellulosa ricavato da materiali vegetali. Queste capsule trasparenti e insapore sono un ottimo modo per incapsulare granulati sensibili all'umidità o formule liquide e in gel. Possono anche contenere ingredienti in polvere. Le capsule vegetariane hanno la rigidità e la forza della gelatina ma sono più stabili in condizioni asciutte. Possono anche trattenere liquidi e oli in modo efficace per periodi più lunghi.

La gelatina è una miscela di peptidi e proteine ​​prodotta dall'idrolisi parziale del collagene estratto dalla pelle, dalle ossa e dai tessuti connettivi degli animali. È incolore o leggermente giallo, quasi insapore e inodore. Le materie prime per le capsule di gelatina provengono da manzo, pollo, maiale o altre fonti. Vengono quindi sottoposti a test di qualità per la crescita batterica e le impurità. Le capsule sono una forma di dosaggio popolare per farmaci e integratori alimentari. Offrono praticità, facilità di conservazione e rapido rilascio del contenuto attivo. Le capsule sono costituite da soluzioni acquose di agenti gelificanti quali proteine ​​animali (gelatina), polisaccaridi vegetali o loro derivati ​​e amidi vegetali. Altri ingredienti possono includere plastificanti, agenti coloranti, conservanti, disintegranti e lubrificanti.

Capsule di gelatina vuote